Tu veux savoir où en manger la meilleure soulfood de Paris ?
La meilleure soulfood de paris ?..mais c'est quoi ?
Bonjour les Celyfooders, quelle joie de vous retrouver pour une toute autre adresse. Étant donné que mon but est de vous faire voyager à travers les différents restaurants que j’ai testé pour vous ! Qui dit voyage dit Histoire et celle que je m’apprête à vous raconter est belle.
Attention, poursuivez votre lecture, car ce petit flash back est extrêmement fondamental pour comprendre ce qui vous attend dans ce resto ! Je vous ai prévenu !
La Soulfood, « nourriture de l’âme » est une cuisine traditionnelle afro-américaine du sud des Etats Unis, elle est née dans les années 50-60 inspirées de la musique soul chaleureuse et fédératrice.
C’est donc une cuisine très riche et généreuse qui regroupe des plats à base de poulet frit, riz, gombo, pain de maïs, bananes plantains, Mac ’n’ cheese… Je m’arrête ici pour le point Histoire afin de pouvoir continuer sur la localisation exacte du resto soulfood de Paris le plus cool ! Vous êtes curieux n’est ce pas ?
Et alors... elle est ou cette adresse soulfood de Paris ?
Certains restaurants de soul food commencent à voir le jour dans Paris petit à petit, mais croyez moi MaMa Jackson vous comblera de joie si vous tenez réellement à avoir un aperçu de ce qu’est cette cuisine pluriculturelle incroyable !
Âmes sensibles s’abstenir, il n’est pas question de garder la ligne si vous franchissez le cap ! Oubliez ce que vous mangez habituellement, Chez Mama Jackson les gaufres, on les mange en plat principal avec un morceau de poulet enroulé dans sa panure croustillante. Ça donne envie ?
On mange quoi chez Mama Jackson ?
J’ai littéralement craqué pour le poulet frit accompagné de sa purée de patate douce. De plus, le cadre est très sympathique, pour ceux qui comme moi apprécient le Rnb, la culture noire des années 2000, c’est l’occasion de faire un comme back to the basics !
Comptez moins de 20 euros pour un plat et envisagez un petit plus si vous souhaitez des accompagnements supplémentaires et dessert. Encore une fois, tout est fait maison et vous ne risquez pas d’être déçus !
Questions sur Mama Jackson
Une ambiance rétro rnb , des musiques 2000 comme on aime !
- Lundi : fermé
- Mardi : 12h-14h00 et 19h-22h30
- Du mercredi au samedi : 12h-14h30 et 19h-22h30
- Dimanche : 12h-16h
Rendez vous à la seule et même adresse : 12 Rue Claude Tillier, 75012 Paris
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C'est certain que je vous ai donné faim...
Mk2 Nation
6 min à pied
Théâtre Le Bourvil
6 min à pied
Place de la Nation 8 min à pied
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